GORONTALO (Go-Pena.id) - Pelaksanaan KKN terintegrasi MBKM merupakan kegiatan pengadian pada masyarakat yang di integrasikan dengan kegiaan Merdeka Belajar kampus Merdeka (KKN-MBKM). Tema pelaksanaan KKN-MBKM ini adalah mengoptimalisasikan hasil olahan tanaman jagung pasca panen dalam rangka meningkatkan nilai tambah sehingga dapat meningkatkan kesejahtaraan ekonomi masyarakat.
Pelasakaan pelatihan dilakakukan dalam bentuk pemberian materi berupa jenis jagung serta jenis olahan pangan jagung yang dapat dilakukan untuk menambah value (nilai) tambah dari tanaman jagung pasca panen yang kebih banyak terfokus pada olahan kuliner dan kerajinan. Pada akhir pelaksanaan kegiatan, dilakukan praktek langsung oleh masyarakat.
Narasumber dalam kegiatan ini adalah para praktisi dan akademik yang memiliki professional dan memiliki banyak pengalaman dalam bidangnya, sehingga masyarakat marasa senang dan puas dalam mengikuti kegiatan dimaksud, di Desa Lemito, Kecamatan Lemito, Kabupaten Pohuwato.
Hasil dari pelaksaan kegiatan diperoleh beberapa masukan selain menghasilkan produk hasil olahan jangung dan kerajinan, adalah pertama berupa, untuk menghasilkan tanaman dan buah jangung yang berkualias (bisi dua), dilakukan dengan pola tanam berjejer dengan Teknik menghilangkan mayang jagung didertan tengah. Cara ini menurut masyarakat (petani setempat) dilakukan untuk menghasilkan jagung bisi dua, walaupun bibi awalnya bukan dari bibit bisi dua. Kedua, dalam upaya untuk menghindari dari ancaman hama mayang jagung, petani lokal di desa Lemito menggunakan rumput laut sebagai obat anti hama mayang jagung, dengan cara menaburkan rumput laut opada mayang jagung.
Dan Ketiga, dalam upaya untuk memberikan ketahanan tanaman jagung, pupuk yang digunakan adalah pelepah pohon kelapa yang telah dibusukkan, atau pun pelepah pisang, cara ini sudah lama dilakukan, bertujuan lebih efisien disela-sela kurangnya dan mahalnya pupuk yang disediakan oleh pemerintah desa. Pembimbing dalam KKN ini adalah Dr. Hais Dama, SE.M.Si., Meriyana Franciska Dungga, SE,MM, dan Dr. Rusli Isa, S,Pd, M.Si. (*)
