GORONTALO – Hilirisasi komoditas pangan lokal menjadi salah satu strategi Bank Indonesia (BI) dalam menjaga optimisme pertumbuhan ekonomi Gorontalo pada 2027. Kelapa, jagung, ayam potong, dan sapi potong dinilai memiliki potensi besar untuk dikembangkan menjadi industri pengolahan bernilai tambah.
Hal tersebut terungkap dalam kegiatan Gorontalo Economic Outlook (GEO) 2026 yang diselenggarakan Bank Indonesia Provinsi Gorontalo, Kamis (12/11/2026).
Plh. Kepala Perwakilan BI Provinsi Gorontalo, Ciptoning Suryo Condro, mengatakan potensi ekonomi daerah, khususnya sektor pertanian dan industri pengolahan, perlu dioptimalkan agar mampu memberikan kontribusi lebih besar terhadap kesejahteraan masyarakat.
“Gorontalo memiliki potensi ekonomi yang besar, terutama pada sektor pertanian dan industri pengolahan. Transformasi potensi ekonomi harus dikawal agar dapat meningkatkan nilai tambah lebih bagi pertumbuhan ekonomi agar semakin berkualitas dan memberikan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat,” ungkap Ciptoning.
Optimisme tersebut didukung kinerja ekonomi Gorontalo yang tumbuh 5,63 persen pada triwulan III-2026. Pertumbuhan itu ditopang sektor pertambangan sebesar 151,39 persen, industri pengolahan 32,05 persen, dan konstruksi 6,17 persen secara tahunan.
Sementara itu, hasil riset BI bersama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengenai kesiapan hilirisasi pangan menempatkan kelapa sebagai komoditas dengan tingkat kematangan hilirisasi tertinggi, disusul ayam potong, sapi potong, dan jagung.
Riset tersebut merekomendasikan pengembangan industri jagung yang terintegrasi dengan pakan ternak dan ayam potong, diversifikasi produk olahan kelapa, serta penguatan industri pengolahan daging sapi.
Strategi ini diharapkan mampu mengubah pola ekonomi daerah yang selama ini bertumpu pada penjualan bahan mentah, alih-alih memperkuat industri pengolahan yang menghasilkan nilai tambah di daerah sendiri.
BI memprakirakan ekonomi Gorontalo pada 2027 masih melanjutkan tren pertumbuhan positif. Namun, peningkatan produktivitas petani dan peternak, modernisasi infrastruktur, kepastian pasar, serta dukungan investasi menjadi faktor penting untuk mewujudkan potensi tersebut. (Fikri)
